Новини та події

Готуємо без духовки
31.05 2018 | Новини бібліотеки | Прочитано: 44


У світі не має людини яка б не любила посмакувати солоденьким: тортики, печиво, тістечка… Є дуже швидкий спосіб приготування кондитерських виробів – без духовки. Саме торти без випікання прекрасна альтернатива для свят у літню пору. Солодощі такі готувати швидко і вони дуже смачні.

Працівники відділу інформації та документів виробничої тематики провели майстер-клас для користувачів бібліотеки: «Готуємо без духовки». Інгредієнти торта звичайні, прості, доступні, але саме головне, що солодкі і смачні: печиво, згущене молоко, вершкове масло, горіхи, ваніль. Але на смак та вигадку кожної господині можна додати ягоди, фрукти, родзинки…

Приймати участь у приготуванні торта хотіли всі присутні діти, а господині уважно конспектували, щоб вдома зробити, крок за кроком, все правильно. Працювали всі: одні лущили горіхи, інші ламали печиво на дрібненькі шматочки, хтось розминав масло, відкривав банку зі згущеним молоком, змішували і … Ось виклали  на блюдо, придавши форму торта і поставили на деякий час до холодильника. Споглядаючи за процесом приготування торта, присутні давали йому назву: «Мурашник», «Студентський», «Гірка»… Поки тортик застигав говорили про інші рецепти приготування солодощів без духовки: цукерки, тістечка та торти з морозивом, желе, шоколадом та какао, розглядали і переписували рецепти з книг, рекомендованих бібліотекарями.

А потім за чашкою гарячого чаю смакували тортом і дивувалися, що приготувати смачний торт можна швидко не використовуючи духовку.

Л. Шапірко



Коментарі (0)



усі новини та події »