Новости и события

«Андреевские вечерницы» в библиотеке
18.12 2014 | Новини бібліотеки | Прочитано: 1714


В библиотеке с успехом прошли «Андреевские вечерницы» с мастер-классами, театрализованным действом и угощением варениками

«Ой, Калита, Калита,

а з чого ж ти вилита?

– Я із жита сповита,

Я сонцем налита,

Для красного цвіту,

По білому світу…» 

– такими словами Людмила Шапирко – главный библиотекарь отдела информации и документов производственной тематики начала вечер. Рассказала об исторических традициях украинского народа в праздник Андрея Первозванного, которого считают не только покровителем Украинской церкви, но и основателем Киева. Присутствующие услышали о том, как в давние времена сельская молодежь собиралась в доме уважаемой на селе хозяйки и до захода солнца юные девушки пекли калиту, затем, пока ждали ребят, готовили постный ужин, традиционным блюдом которого были вареники.

На нашем празднике тоже была Калита – её приготовили и угостили ею присутствующих мастера производственной практики и студенты Ровенского колледжа экономики и бизнеса

Студенты с мастерами Н. Ф. Зыль и А. М. Гусевич провели мастер-класс по художественному оформлению вареников. Перед участниками мастер-класса (желающих было немало) замесили тесто и продемонстрировали различные формы вареников и показали как их украсить: косой, волной, ушками, а также как празднично оформляют манты и хинкали. Участники мастер-класса повторяли действия за мастерами и остались довольны обучением. Теперь на праздник Андрея вареники у них будут не только вкусные, но и красивые ...

Мастерам задавали много вопросов по технологии приготовления калиты, вареников и начинок к ним, были предложены рецепты технологий изготовления. А Людмила Шапирко рекомендовала рецепты позаимствовать из книг с книжной выставки «Вареники – обрядовая еда украинского праздника Андрея» и более подробную информацию о праздновании Андрея во всех уголках Украины с выставки «Ой, на Андрея – коноплю сею...»

Далее гости увидели театрализованное действо «Андреевских вечерниц» по традиции северных районов Ровенской области (Рокитновский район) в исполнении группы традиционного полесского пения «Утренняя роса» сш № 28 под руководством Юрия Ковальчука.

Тут было все: и воспоминания о разных гаданиях девушек, и шутки ребят, и переодевания, и коня и козу водили, и калиту кусали, и игры, и всякие забавы устраивали и пели ...

По традиции калиту раздали отведать всем присутствующим – это обязательно принесет счастье в следующем году Козы.

Людмила Шапирко и Юрий Ковальчук предложили разучить одну из колядок северного района Ровенской области. Раздали слова колядки, Юрий напел мотив. Потом выступающие и зрители спели вместе ... Колядка несложная и у нас все получилось! Надеюсь, теперь они будут петь на рождество своим родным, знакомым, кумовьям и рассказывать, где научились такому пению – в библиотеке!

Время прошло быстро и, как ведется на «Андреевских вечерницах», – ужин и угощение варениками – обязательно! Организаторы и мастерицы клуба пригласили всех присутствующих на вареники с картошкой, капустой, сыром, грибами, гречкой. И что вы думаете?! Вареник с сюрпризом достался моей дочери – «вареник с хлебом»! Возможно кому-то еще достался сюрприз-вареник, но не очень приятный? Никто больше не признался. А может и не понял, что это был вареник с сюрпризом?! Удачи всем, мира вам, добра и достатка.

Гости вечерниц не могли удержаться от слов благодарности и организаторам, и особенно участникам группы «Утренняя роса». А я слушала эти чудесные слова и радовалась: «Вечерницы удались как никогда!»

Работники отдела информации и документов производственной тематики сделали все для того, чтобы гости почувствовали вкус украинского народного праздника Андрея и получили море удовольствия.

Людмила Шапирко



Комментарии (0)



все новости и события »
#1 #2 #3 #4 #5 #6


Фотогалерея